Чи знаєте ви, яка тканина в організмі людини найміцніша? Правильна відповідь: зубна емаль. Це захисна мінеральна оболонка, яка є в кожного зуба. Вона абсолютно прозора і щодня захищає зуб від дії агресивних кислот, що надходять у порожнину рота. Товщина зубної емалі може сягати 2 міліметрів, а біля шийки зуба її немає зовсім.
Зубна емаль виконує важливу захисну функцію, але, попри свою твердість, вона може швидко зазнати руйнування. Якщо за емаллю не доглядати, вона тріскається, стирається, у порожнині рота відчувається дискомфорт. Від їжі, напоїв (кави, чаю тощо), сигарет на емалі можуть утворитися плями.
Факторів, що впливають на руйнування зубної емалі, чимало. Головним ворогом твердого шару зуба є кислоти — вони утворюються, коли бактерії, які перебувають у роті, розщеплюють цукор, що міститься в газованих напоях, фрешах із фруктів, крохмалистій та солодкій їжі. Буває, що в людини порушується слиновиділення, воно недостатнє, харчова грудка не повністю просочується слиною, порушується рівень кислотного балансу в роті, і як результат утворюється зубний наліт. Ця липка плівка проникає у дрібні тріщинки зуба, під дією бактерій перетворюється на кислоту, яка активно роз'їдає мінерали твердого зубного шару. Генетична схильність, проблеми з роботою ШКТ, гастроезофагеальна рефлюксна хвороба, загальний стан організму також впливають на руйнування емалі. У списку шкідливих факторів значаться ще й прийом певних медичних препаратів (аспірин тощо), часті стреси, знос і тертя зубів.
Як правило, на перших етапах руйнування воно практично не відчувається. Людина не відчуває жодного дискомфорту, а тим часом процес іде, і його можна лише трохи сповільнити. У міру подальшого руйнування зуби стають чутливішими, їхній колір змінюється, з'являються мікротріщинки та сколи. Якщо не вживати жодних заходів, без зубної емалі зуб швидко зруйнується.
Ось чому, навіть якщо немає явних ознак дискомфорту (зубного болю тощо), необхідно планово відвідувати стоматолога хоча б раз на пів року — рік. Якщо проблема вже є, необхідно виключити з раціону цитрусові та фреші з них, солодкі газовані напої. Оптимально після кожного прийому їжі ополіскувати рот водою або спеціальним засобом. Кислі напої рекомендують пити через соломинку, щоб звести до мінімуму площу поверхні зубів, що контактує з напоєм. Стоматологи рекомендують також жувати гумку між прийомами їжі — так збільшується кількість виділюваної слини. Їсти 4–5 разів на день корисно не лише для правильного травлення, а й для зубної емалі, якій у такому разі «дістається» менше роботи. І, звісно, чищення зубів двічі на день — це найкраща профілактика руйнування емалі та утворення карієсу. Чистити зуби краще пастою з фтором — так емаль стає стійкішою до впливу кислот.